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果香豐富的威士忌推薦20選
帶有蘋果、西洋梨、柑橘或熱帶水果般華麗香氣的威士忌。這些香氣來自發酵、蒸餾方式與酒桶,常見於斯佩塞單一麥芽與愛爾蘭威士忌。本頁收錄本站風味參考中果香較強(5級中4以上)的酒款。
挑選與品飲方式
想好好享受香氣,建議純飲或以 1:1 加入常溫水。使用杯口收窄的品飲杯,香氣會更集中。
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白州 18年
Hakushu 18 Year Old
日本 / 山梨縣 / 單一麥芽 / 18年 / 43%
以熟成18年以上的長期熟成麥芽製成的白州。熟果般深邃香氣與淡淡煙燻，複雜醇厚與桶香和諧交融。
甜味果香濃郁度純飲加水 - 2
布希米爾 16年
Bushmills 16 Year Old Single Malt
愛爾蘭 / 北愛爾蘭 / 單一麥芽 / 16年 / 40%
將在波本桶與雪莉桶中熟成16年以上的原酒調和，再以波特酒桶收尾的單一麥芽。果乾、莓果與堅果風味濃郁。
甜味果香濃郁度純飲加水 - 3
噶瑪蘭 經典
Kavalan Classic
台灣 / 單一麥芽 / 無年份 / 40%
台灣宜蘭噶瑪蘭酒廠的招牌單一麥芽。亞熱帶氣候加速熟成，帶來熱帶水果、香草與椰子的華麗香氣。
甜味果香純飲加冰Highball - 4
宮城峽 單一麥芽 10年
Miyagikyo Single Malt 10 Year Old
日本 / 宮城縣 / 單一麥芽 / 10年 / 45%
以仙台宮城峽蒸餾所熟成10年以上原酒製成的單一麥芽。蘋果與柑橘的果香，伴隨熟成帶來的柔和香草甜味。
甜味果香純飲加水Highball - 5
Teeling 單一麥芽
Teeling Single Malt
愛爾蘭 / 單一麥芽 / 無年份 / 46%
調和在雪莉、波特、馬德拉、白勃根地與卡本內蘇維濃五種葡萄酒桶熟成的原酒而成的單一麥芽。果乾、柑橘與辛香鮮明。
果香純飲加水加冰 - 6
白州 12年
Hakushu 12 Year Old
日本 / 山梨縣 / 單一麥芽 / 12年 / 43%
誕生於「森林蒸餾所」的12年單一麥芽。新綠般的清新香氣與果香中，飄散著甜美柔和的煙燻。
果香Highball純飲加水 - 7
布希米爾 10年
Bushmills 10 Year Old Single Malt
愛爾蘭 / 北愛爾蘭 / 單一麥芽 / 10年 / 40%
三次蒸餾的麥芽在波本桶與雪莉桶中熟成10年以上，是愛爾蘭單一麥芽的經典。蜂蜜、香草與熟果的滑順風味。
果香純飲加冰Highball - 8
格蘭菲迪 12年
Glenfiddich 12 Year Old
蘇格蘭 / 斯貝塞 / 單一麥芽 / 12年 / 40%
全球最知名的單一麥芽之一，格蘭菲迪的經典款。西洋梨般的清新果香，與奶油糖、鮮奶油的溫和甜味。
果香Highball純飲加冰 - 9
格蘭傑 經典
Glenmorangie The Original
蘇格蘭 / 高地 / 單一麥芽 / 10年 / 40%
源自蘇格蘭最高壺式蒸餾器的細膩果香高地麥芽。柑橘與桃子香氣被香草柔和包覆。
果香純飲Highball加冰 - 10
格蘭利威 12年
The Glenlivet 12 Year Old
蘇格蘭 / 斯貝塞 / 單一麥芽 / 12年 / 40%
斯貝賽代表性酒廠格蘭利威的經典款。在歐洲橡木與美國橡木桶中熟成，果香豐富而滑順。
果香Highball純飲加冰 - 11
宮城峽 單一麥芽
Single Malt Miyagikyo
日本 / 單一麥芽 / 無年份 / 45%
仙台宮城峽蒸餾所的無年份單一麥芽。蘋果與西洋梨般甜美華麗的香氣、香草與滑順口感。
果香純飲Highball加水 - 12
紅馥 12年
Redbreast 12 Year Old
愛爾蘭 / 科克郡 / 單一壺式蒸餾 / 12年 / 40%
單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌的代表作。雪莉桶帶來的果乾甜味與壺式蒸餾特有的辛香，圓潤地融為一體。
甜味果香濃郁度純飲加水加冰 - 13
紅馥 15年
Redbreast 15 Year Old
愛爾蘭 / 科克郡 / 單一壺式蒸餾 / 15年 / 46%
紅馥12年的更長熟成版本，以46%、非冷凝過濾裝瓶。莓果與熟果的甜味，疊加辛香與烘烤橡木香。
甜味果香辛香濃郁度純飲加水 - 14
黃點 12年
Yellow Spot 12 Year Old
愛爾蘭 / 科克郡 / 單一壺式蒸餾 / 12年 / 46%
在波本桶與雪莉桶之外，再使用甜型馬拉加葡萄酒桶熟成的12年單一壺式蒸餾。蜂蜜、桃子般的甜味與辛香豐富。
甜味果香濃郁度純飲加水 - 15
嘉之助 單一麥芽
Single Malt Kanosuke
日本 / 鹿兒島縣 / 單一麥芽 / 無年份 / 48%
鹿兒島嘉之助蒸餾所的經典單一麥芽。曾貯藏熟成燒酎的酒桶帶來甜美高雅的和風韻味，並有如海風般的淡淡鹹味。
甜味果香純飲加冰Highball - 16
綠點
Green Spot
愛爾蘭 / 科克郡 / 單一壺式蒸餾 / 無年份 / 40%
都柏林葡萄酒商 Mitchell & Son 推出的單一壺式蒸餾威士忌。青蘋果與西洋梨的清新果香，搭配輕盈辛香。
果香純飲Highball加冰 - 17
麥卡倫 12年 雪莉桶
The Macallan 12 Years Old Sherry Oak
蘇格蘭 / 斯貝塞 / 單一麥芽 / 12年 / 40%
麥卡倫的經典款，全程在西班牙赫雷斯以雪莉酒潤過的橡木桶熟成12年。果乾、木質辛香與豐富金黃酒色。
甜味果香濃郁度純飲加水加冰 - 18
麒麟 富士 單一調和
Kirin Fuji Single Blended Japanese Whisky
日本 / 靜岡縣 / 調和 / 無年份 / 46%
麥芽與穀物皆出自富士御殿場蒸餾所，全球少見的「單一調和」威士忌。富士山伏流水與多樣原酒造就和諧風味。
果香純飲加冰Highball - 19
麒麟 富士 單一穀物
Kirin Fuji Single Grain Japanese Whisky
日本 / 靜岡縣 / 穀物 / 無年份 / 46%
調和富士御殿場蒸餾所以三種蒸餾方式生產的穀物原酒而成的單一穀物威士忌。糖煮西洋梨與柑橘果醬般的果香，搭配黑麥般的辛香。
甜味果香純飲加冰Highball - 20
※排列順序與風味傾向為編輯部的參考。
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