威士忌一覽 / 日本
知多
Chita
★★★★★★★★★★尚無評價
產自愛知縣知多蒸餾所的三得利單一穀物威士忌。風味輕盈、帶淡淡甜香，調成 Highball 魅力綻放。
基本資訊
| 品牌 | 三得利 |
|---|---|
| 蒸餾廠 | 知多蒸餾所 |
| 國家・產區 | 日本 |
| 種類 | 穀物 |
| 熟成年數 | 無年份 |
| 酒精濃度 | 43% |
| 酒桶 | — |
風味傾向
- 煙燻
- 甜味
- 果香
- 辛香
- 濃郁度
※編輯部提供的參考值。
品飲筆記
- 香氣
- 純淨直接的香氣，帶甜美桶香。
- 口感
- 口感順口，甘甜滑順。
- 尾韻
- 乾淨，留下淡淡甜味。
※編輯部提供的品飲參考。
推薦喝法
- Highball
- 加冰
- 加水
輕盈無雜味，調成 Highball 時香氣清爽。酒廠也推薦搭配和風食材的「風香 Highball」。
搭配料理
適合天婦羅、壽司、玉子燒等日式料理，以及搭配柑橘或和風香草的料理。
背景與製程
產自愛知縣知多半島的三得利知多蒸餾所，是運用該蒸餾所長年累積的多樣穀物原酒釀造技術製成的單一穀物威士忌。
原料為穀物與麥芽，特色是輕盈風味與淡淡甜香。無年份標示，以43%裝瓶。
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資料來源: suntory.co.jp / suntory.co.jp
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