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威士忌一覽 / 蘇格蘭

格蘭傑 經典

Glenmorangie The Original

★★★★★★★★★★尚無評價

源自蘇格蘭最高壺式蒸餾器的細膩果香高地麥芽。柑橘與桃子香氣被香草柔和包覆。

基本資訊

品牌格蘭傑
蒸餾廠格蘭傑酒廠
國家・產區蘇格蘭 / 高地
種類單一麥芽
熟成年數10年
酒精濃度40%
酒桶波本桶

風味傾向

煙燻
甜味
果香
辛香
濃郁度

※編輯部提供的參考值。

品飲筆記

香氣
柑橘與將熟桃子的香氣,被香草柔和包覆。
口感
先是香草,接著花香般的果香迸發。
尾韻
留下柳橙與桃子的氣息,清爽收尾。

※編輯部提供的品飲參考。

推薦喝法

  • 純飲
  • Highball
  • 加冰

想享受細膩香氣,建議純飲。輕盈果香調成 Highball 也很芬芳。

搭配料理

適合白肉魚生薄片、柑橘沙拉與桃子或杏桃甜點。

背景與製程

產自蘇格蘭北部高地小鎮泰恩的格蘭傑酒廠。酒廠創立於1843年,擁有蘇格蘭最高的壺式蒸餾器,光是頸部就有5.14公尺,相當於一頭成年長頸鹿的高度,造就細膩輕盈的原酒。

經典款將原酒在美國白橡木波本桶(初次與二次裝填)中熟成10年,也使用來自密蘇里州、緩慢生長並自然風乾的特製酒桶。以40%裝瓶。

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    資料來源: en.wikipedia.org / selectscotchwhisky.com.au

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