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シングルモルト宮城峡
Single Malt Miyagikyo
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仙台・宮城峡蒸溜所のノンエイジ・シングルモルト。りんごや洋梨のような甘く華やかな香りとバニラ、なめらかな口当たりが特徴。
基本情報
| ブランド | ニッカ |
|---|---|
| 蒸溜所 | 宮城峡蒸溜所 |
| 国・地域 | 日本 |
| 種類 | シングルモルト |
| 熟成年数 | ノンエイジ |
| アルコール度数 | 45% |
| 樽 | — |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- りんごや洋梨を思わせる甘く華やかな香りに、樽由来のやわらかなバニラ。
- 味わい
- ドライフルーツのようなスイートさと、なめらかな口当たり。
- 余韻
- モルトの甘みと樽香がやさしく広がる、やわらかな余韻。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ストレート
- ハイボール
- 水割り
華やかな果実香はストレートや少量の加水で。ハイボールにするとりんごのような香りが軽やかに立つ。
合う料理
牛たんの塩焼きやホタテ、フルーツを使ったデザートに。
背景・製法
宮城県仙台市の宮城峡蒸溜所で造られるシングルモルト。宮城峡は、華やかでフルーティー、スイートな味わいの原酒で知られる蒸溜所である。
ノンエイジの定番品で、りんごや洋梨を思わせる華やかな香りと樽由来のバニラ香、ドライフルーツのような甘さが特徴とされる。度数45%・700mlで瓶詰めされる。
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出典: asahibeer.co.jp
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