宮城峡蒸溜所

宮城県仙台市、広瀬川と新川が合流する地に、竹鶴政孝が1969年にニッカの第二の蒸溜所として開いた(旧称・仙台工場)。北海道の余市とは異なる個性の原酒を造り、複雑なブレンデッドを生み出すことを目指した。

モルトはスチームによる間接加熱(約130℃)で蒸溜し、なめらかで華やかな原酒を生む。また、竹鶴が1963年に導入した旧式の連続式蒸溜機「カフェスチル」も備え、カフェグレーンやカフェモルトを造っている。

現在はアサヒグループのニッカウヰスキーが運営している。