ウイスキー辞典

蒸溜所一覧 / アイルランド

ミドルトン蒸溜所

Midleton · アイルランド / コーク州

アイルランド南部の大規模蒸溜所。ジェムソンをはじめ多くのアイリッシュウイスキーを生産し、シングルポットスチルの伝統を守る。

歴史と特徴

アイルランド南部コーク州ミドルトンにある蒸溜所。旧ミドルトン蒸溜所は1825年にマーフィー兄弟が創業し、1975年まで操業した(現在は見学施設)。

1966年、ジェムソンやパワーズなどの蒸溜会社が合併してアイリッシュ・ディスティラーズが誕生し、1975年に旧蒸溜所の隣にニュー・ミドルトン蒸溜所を開設して生産を集約した。1988年からはペルノ・リカールの傘下にある。

ジェムソン、パワーズ、レッドブレスト、スポット、ミドルトン ベリーレアなど多くのブランドを造り、伝統的なシングルポットスチル・ウイスキーの造り手としても知られる。

この蒸溜所の銘柄

出典: en.wikipedia.org

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