銘柄一覧 / アイルランド
ジェムソン ブラックバレル
Jameson Black Barrel
★★★★★★★★★★まだ評価がありません
内側を2度焦がしたバーボン樽で熟成させた、ジェムソンのリッチな上位版。バタースコッチやトフィー、バニラの甘さが濃い。
基本情報
| ブランド | ジェムソン |
|---|---|
| 蒸溜所 | ミドルトン蒸溜所 |
| 国・地域 | アイルランド / コーク州 |
| 種類 | ブレンデッド |
| 熟成年数 | ノンエイジ |
| アルコール度数 | 40% |
| 樽 | バーボン樽・シェリー樽 |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- バタースコッチ、ファッジ、クリーミーなトフィーの甘い香り。
- 味わい
- ナッツの香ばしさに、なめらかな甘さとスパイス、バニラが広がる。
- 余韻
- 温かく豊かな余韻。トーストした樽とバニラが長く残る。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ロック
- ストレート
- カクテル
大きめの氷でロックにすると、甘さと樽香がゆっくり開く。甘さとコクがあるので、オールドファッションドやウイスキーサワーのベースにも向く。
合う料理
ナッツやキャラメルを使ったデザート、スモークした肉料理やバーベキューに。
背景・製法
ジェムソンと同じくコーク州のミドルトン蒸溜所で造られる。シングルポットスチル原酒と、少量ずつ造るグレーン原酒をブレンドしている。
名前の由来は、内側を2度焦がした(ダブルチャー)バーボン樽。強く焦がした樽が原酒の甘さを引き出し、トーストした樽香やバタースコッチ、バニラの風味を加える。シェリー樽で熟成させた原酒も使われる。
年数表記はなく、度数40%で瓶詰めされる。
似ている銘柄
この銘柄が載っているまとめ
みんなの評価
出典: thewhiskyexchange.com / drinkfinder.co.uk
情報の誤りを報告
このページの内容に誤りがあればお知らせください。