威士忌一覽 / 蘇格蘭
泰斯卡 風暴
Talisker Storm
★★★★★★★★★★尚無評價
比泰斯卡10年更強化煙燻與海洋個性的無年份泰斯卡。胡椒辛香與溫暖甜味平衡。
- 泥煤
基本資訊
| 品牌 | 泰斯卡 |
|---|---|
| 蒸餾廠 | 泰斯卡酒廠 |
| 國家・產區 | 蘇格蘭 / 島嶼區(斯開島) |
| 種類 | 單一麥芽 |
| 熟成年數 | 無年份 |
| 酒精濃度 | 45.8% |
| 酒桶 | — |
風味傾向
- 煙燻
- 甜味
- 果香
- 辛香
- 濃郁度
※編輯部提供的參考值。
品飲筆記
- 香氣
- 海潮與悶燒木頭餘燼，帶香草與蜂蜜。
- 口感
- 甜美辛辣，蔓越莓與黑醋栗，泥煤煙燻始終相伴。
- 尾韻
- 悠長溫暖，胡椒與煙燻留存。
※編輯部提供的品飲參考。
推薦喝法
- Highball
- 純飲
- 加水
更強的煙燻與海潮感調成 Highball 十分爽快。純飲則能同時感受年輕活力與熟成感。
搭配料理
適合生蠔、烤貝類、煙燻肉品與黑胡椒牛排。
背景與製程
斯開島泰斯卡酒廠的無年份酒款，被形容為「更強烈、更煙燻」，在強化海洋氣息的同時，與泰斯卡特有的溫暖甜味取得平衡。
結合在重新活化的酒桶中熟成、更為圓潤的原酒，以及在再次使用桶中熟成、保留酒廠清新個性的原酒。以泰斯卡傳統的45.8%裝瓶。
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資料來源: blog.thewhiskyexchange.com / drinksint.com
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