威士忌一覽 / 美國
紳士傑克
Gentleman Jack
★★★★★★★★★★尚無評價
熟成前後兩次以糖楓木炭過濾的傑克丹尼田納西威士忌。焦糖與香草的甜味，口感極為滑順。
基本資訊
| 品牌 | 傑克丹尼 |
|---|---|
| 蒸餾廠 | 傑克丹尼酒廠 |
| 國家・產區 | 美國 / 田納西州 |
| 種類 | 田納西 |
| 熟成年數 | 無年份 |
| 酒精濃度 | 40% |
| 酒桶 | 新桶 |
風味傾向
- 煙燻
- 甜味
- 果香
- 辛香
- 濃郁度
※編輯部提供的參考值。
品飲筆記
- 香氣
- 焦糖與香草，帶有烘烤橡木與熟果的甜香。
- 口感
- 非常滑順輕盈，奶油糖與香草的甜味。
- 尾韻
- 溫和，柔和甜味與橡木持續。
※編輯部提供的品飲參考。
推薦喝法
- 加冰
- Highball
- 調酒
想品味兩次木炭過濾的滑順，推薦加冰。調成 Highball 時甜香也會溫柔散開。
搭配料理
適合烤肉、烤雞與巧克力甜點。
背景與製程
產自田納西州林奇堡的傑克丹尼蒸餾廠。1988年推出，是該廠睽違100多年的新款威士忌。
田納西威士忌都會在熟成前以糖楓木炭過濾（林肯郡製程），紳士傑克則在熟成後再過濾一次。兩次木炭過濾讓口感更加滑順。
以40%裝瓶。
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資料來源: nicks.com.au / lcbo.com
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