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ジェントルマンジャック
Gentleman Jack
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熟成前と熟成後の2回、サトウカエデの炭でろ過するジャックダニエルのテネシーウイスキー。キャラメルとバニラの甘さに、とてもなめらかな口当たり。
基本情報
| ブランド | ジャックダニエル |
|---|---|
| 蒸溜所 | ジャックダニエル蒸溜所 |
| 国・地域 | アメリカ / テネシー州 |
| 種類 | テネシー |
| 熟成年数 | ノンエイジ |
| アルコール度数 | 40% |
| 樽 | 新樽 |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- キャラメルとバニラに、トーストしたオークと熟した果実の甘い香り。
- 味わい
- 非常になめらかで軽やか。バタースコッチとバニラの甘さ。
- 余韻
- 穏やかで、やわらかな甘さとオークが続く。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ロック
- ハイボール
- カクテル
2回の炭ろ過によるなめらかさを味わうならロックで。ハイボールにしても甘い香りがやさしく広がる。
合う料理
バーベキューやグリルしたチキン、チョコレートのデザートに。
背景・製法
テネシー州リンチバーグのジャックダニエル蒸溜所で造られる。1988年に発売され、同蒸溜所にとって100年以上ぶりの新しいウイスキーとなった。
テネシーウイスキーは熟成前にサトウカエデの炭でろ過する「リンカーン・カウンティ・プロセス」を経るが、ジェントルマンジャックは熟成後にもう一度炭でろ過する。2回の炭ろ過によって、よりなめらかな口当たりに仕上げている。
度数40%で瓶詰めされる。
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出典: nicks.com.au / lcbo.com
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