威士忌一覽 / 加拿大
皇冠
Crown Royal Fine De Luxe
★★★★★★★★★★尚無評價
為紀念1939年英王訪問加拿大而誕生的加拿大威士忌。以皇冠造型酒瓶聞名，帶有香草、楓糖與焦糖般的滑順甜味。
基本資訊
| 品牌 | 皇冠 |
|---|---|
| 蒸餾廠 | — |
| 國家・產區 | 加拿大 / 曼尼托巴省 |
| 種類 | 調和 |
| 熟成年數 | 無年份 |
| 酒精濃度 | 40% |
| 酒桶 | — |
風味傾向
- 煙燻
- 甜味
- 果香
- 辛香
- 濃郁度
※編輯部提供的參考值。
品飲筆記
- 香氣
- 香草冰淇淋、焦糖、燉煮水果，以及淡淡雪松。
- 口感
- 楓糖般的甜味與奶油感的橡木，帶有黑麥的胡椒辛香。
- 尾韻
- 中等長度、圓潤，留下肉桂與胡椒的辛香。
※編輯部提供的品飲參考。
推薦喝法
- Highball
- 加冰
- 調酒
滑順好入口，調成 Highball 或加薑汁汽水時甜味舒服地延展。加冰也很順口，作為調酒基酒也很方便。
搭配料理
鬆餅、培根或烤肉醬雞肉等帶楓糖或甜鹹風味的料理。
背景與製程
起源於1939年，為英王喬治六世夫婦訪問加拿大而特別釀製的獻禮。皇冠造型酒瓶與藍色軟墊上的皇冠標籤，都象徵這段獻禮的歷史。
在曼尼托巴省吉姆利、溫尼伯湖畔的酒廠，將以黑麥、玉米與大麥蒸餾的多種原酒調和而成。
現為帝亞吉歐所有，不標示年份，以40%酒精度裝瓶。
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資料來源: diffordsguide.com / ch.whisky.de
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