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ニッカ デイズ
Nikka Days
★★★★★★★★★★まだ評価がありません
カフェグレーンと宮城峡のモルトを軸にした、軽やかで繊細なブレンデッド。白い花や洋梨、柑橘のフルーティーな香りと、シルキーな口当たり。
基本情報
| ブランド | ニッカ |
|---|---|
| 蒸溜所 | — |
| 国・地域 | 日本 |
| 種類 | ブレンデッド |
| 熟成年数 | ノンエイジ |
| アルコール度数 | 40% |
| 樽 | — |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- 白い花やオレンジの花、洋梨、柑橘のフレッシュでフルーティーな香り。
- 味わい
- 軽くなめらか。穀物と麦芽、トフィー、ローストナッツ、バニラ。
- 余韻
- ドライアプリコットとバニラに、かすかなピート。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ハイボール
- ロック
- カクテル
軽やかでクセがないので、毎日のハイボールにちょうどいい。ロックやカクテルでも、花や果実の香りが素直に出る。
合う料理
サラダや白身魚、鶏肉料理など軽めの料理に。
背景・製法
ニッカウヰスキーが「ニッカ オールモルト」の後継として位置づけたブレンデッド。
まろやかでなめらかなカフェグレーンと、香り高いノンピートの宮城峡モルトを骨格に、少量のカフェモルトと余市モルトを加えて、明るい甘さと豊かなボディを持たせている。
年数表記はなく、度数40%で瓶詰めされる。ストレート、ロック、ハイボール、カクテルと幅広く楽しめるよう設計されている。
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出典: thewhiskyexchange.com / bevnet.com / whiskynotes.be
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