サントリーのブレンデッドウイスキー「響」は、華やかな香りとやわらかな味わい、そして24面カットの美しいボトルで人気の高いジャパニーズウイスキーです。贈り物にも選ばれることが多い一方、品薄で手に入りにくいこともあり、「響のような味わいのウイスキーはないの?」と探している方も多いでしょう。
この記事では、定番の響 JAPANESE HARMONYの味わいの特徴を整理し、そのうえで味わいの方向性が近い7本を紹介します。
響はどんな味?3つの特徴
響は、サントリーの最高級ブレンデッドのブランドです。山崎・白州のモルト原酒と、知多のグレーン原酒などを使っています(ブレンデッド=モルトとグレーンを合わせたウイスキー)。ノンエイジ(熟成年数の表記なし)の響 JAPANESE HARMONYには、次のような特徴があります。
- ローズやライチのような華やかな香り:花や果実を思わせる、上品で甘い香りです
- はちみつのような、透明感のある甘さ:オレンジピール入りのチョコレートにたとえられる、やわらかな味わいです
- ミズナラ樽の余韻:日本のオーク「ミズナラ」の樽に由来する、独特の上品な香りが残ります
スモーキーさはほとんどなく、ストレートでも水割りでも、やわらかく楽しめます。つまり「響に似たウイスキー」を探すなら、華やかで甘く、やわらかなブレンデッドが目安になります。
響に似ているウイスキー7選(一覧)
| 銘柄 | 国・種類 | 響と近いところ |
|---|---|---|
| サントリーローヤル | 日本・ブレンデッド | 甘く華やかな香りと、やわらかな口当たり |
| キリン シングルブレンデッド 富士 | 日本・ブレンデッド | 熟した果実とはちみつ、調和のとれた味わい |
| 竹鶴ピュアモルト | 日本・ブレンデッドモルト | やわらかな樽香と果実香、モルトの厚み |
| ニッカ デイズ | 日本・ブレンデッド | 白い花や洋梨の、軽やかで繊細な香り |
| バランタイン 17年 | スコッチ・ブレンデッド | はちみつやドライフルーツ、花の香り |
| ジョニーウォーカー 18年 | スコッチ・ブレンデッド | 甘い果実とクリーミーなバニラ |
| オールドパー 12年 | スコッチ・ブレンデッド | りんごやレーズンのまろやかな甘さ |
国産で選ぶなら
サントリーローヤル
サントリーの創業者で初代マスターブレンダーの鳥井信治郎が手がけ、創業60周年を記念して1960年に誕生したブレンデッドです。響と同じサントリーのブレンデッドで、甘く華やかな香りに、熟した果実とはちみつ、やわらかくなめらかな口当たりがあります。
響のような華やかさとやわらかさを、より手に取りやすく楽しめる1本です。水割りやロックでも香りが崩れません。
キリン シングルブレンデッド 富士
静岡県の富士御殿場蒸溜所で、モルトもグレーンも同じ蒸溜所で造ってブレンドした、世界でも珍しい「シングルブレンデッド」です。熟した洋梨や青りんご、はちみつの香りに、グレーンのやわらかさとモルトのコク。
ブレンドの調和という点で、響の好きな方にぜひ試してほしい国産ブレンデッドです。度数46%で、果実の甘さをしっかり感じられます。
竹鶴ピュアモルト
ニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝の名を冠した、余市と宮城峡のモルトだけを合わせたピュアモルト(ブレンデッドモルト)です。甘くやわらかな樽熟成香に、りんごや洋梨のフルーティーな香り、ふくよかなモルトのコク。
グレーンを使わないぶん、響よりもモルトの厚みがあり、穏やかなピートも感じられます。響のやわらかさに、もう少しコクがほしい方に向いています。
ニッカ デイズ
ニッカのカフェグレーンと宮城峡のモルトを軸にした、軽やかで繊細なブレンデッドです。白い花やオレンジの花、洋梨、柑橘のフレッシュな香りと、シルキーな口当たり。
響よりも軽やかですが、花のような華やかな香りが共通しています。ハイボールにすると香りが軽やかに広がります。
スコッチで選ぶなら
バランタイン 17年
すべての原酒を17年以上熟成させ、40種以上のモルトとグレーンをブレンドした、バランタインの上位品です。ミルトンダフ、グレンバーギー、スキャパの3つが核となるモルトです。
はちみつ、バニラ、ドライフルーツに、軽いスモークと花の香り。クリーミーなトフィーやりんご、洋梨の甘さがあり、長期熟成のブレンデッドならではのやわらかさは、響に通じるものがあります。
ジョニーウォーカー 18年
かつて「プラチナラベル」の名で知られた、ジョニーウォーカーの18年熟成ブレンデッドです。豊かで甘い果実にトフィーとキャラメル、クリーミーなバニラにアーモンドとタンジェリンの香り。ごく軽いスモークが添います。
甘く上品で、なめらかな味わいは、響が好きな方の満足度も高いはずです。
オールドパー 12年
スペイサイドのクラガンモアを核にしたブレンデッドスコッチです。凹凸のある角ばったボトルで知られ、日本でも長く親しまれてきました。りんごやレーズンの甘さに、かすかなピート。
まろやかで、水割りでもおいしく飲めるところは、響と共通しています。
さらに上の響を飲むなら
特別な日には、酒齢21年以上の超長期熟成のモルトとグレーンを厳選してブレンドした響 21年が最高峰の選択肢です。熟した果実やドライフルーツ、はちみつに深いオークの香りが重なる、濃密でなめらかな味わいです。
響の「どこが好きか」で選ぶ
| 好きなところ | おすすめ |
|---|---|
| 華やかな花の香り | ニッカ デイズ、バランタイン 17年 |
| はちみつのようなやわらかな甘さ | サントリーローヤル、ジョニーウォーカー 18年 |
| ブレンドの調和・なめらかさ | キリン シングルブレンデッド 富士、バランタイン 17年 |
| もう少しコクがほしい | 竹鶴ピュアモルト |
| 水割りで食事と合わせたい | サントリーローヤル、オールドパー 12年 |
ほかにも似た方向性の銘柄を探したい場合は、甘いウイスキー、フルーティーなウイスキー、水割りにおすすめのウイスキーのまとめページも参考にしてください。
まとめ
響に似たウイスキーを探すなら、華やかで甘く、やわらかなブレンデッドが目安です。国産なら同じサントリーのサントリーローヤルや、ブレンドの調和が魅力のキリン シングルブレンデッド 富士、スコッチなら長期熟成のバランタイン 17年やジョニーウォーカー 18年が試しやすい候補です。響の「どこが好きか」を手がかりに選んでみてください。