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カティサーク オリジナル

Cutty Sark Original

★★★★★★★★★★まだ評価がありません

1923年にロンドンの老舗ワイン商ベリー・ブラザーズ&ラッドが生み出した、淡い色合いのブレンデッドスコッチ。スペイサイドのモルトを中心にした、軽やかでやわらかな味わい。

基本情報

ブランドカティサーク
蒸溜所—
国・地域スコットランド
種類ブレンデッド
熟成年数ノンエイジ
アルコール度数40%
樽—

味わいの傾向

スモーキー
甘み
フルーティー
スパイシー
濃厚さ

※編集部による目安です。

テイスティングノート

香り
バニラと柑橘、青りんごの軽やかな香り。
味わい
軽くなめらか。やさしい甘さに、ほのかな果実味。
余韻
すっきりと短く、爽やかに消えていく。

※編集部によるテイスティングの目安です。

おすすめの飲み方

  • ハイボール
  • カクテル
  • 水割り

軽やかな味わいはハイボールやカクテルにぴったり。食事と合わせるなら、すっきりした水割りもよい。

合う料理

サラダや魚介のマリネ、軽めの前菜に。

背景・製法

ロンドンの老舗ワイン商ベリー・ブラザーズ&ラッドが、1923年3月23日に生み出したブレンデッドスコッチ。名前は、当時ロンドンに入港していた有名な快速帆船(クリッパー)「カティサーク号」にちなむ。禁酒法時代のアメリカの愛好家に向けて造られ、その年のうちにアメリカへ持ち込まれた。

スペイサイドを中心とする30種類以上のシングルモルトとグレーンをブレンドしている。カクテル文化が広がりはじめた1920年代に、淡い色合いと繊細でやわらかな味わいで登場した、最初の淡色のブレンデッドスコッチとされる。

現在はラ・マルティニケーズが製造しており、度数40%で瓶詰めされる。

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    出典: en.wikipedia.org / diffordsguide.com / scotchwhisky.com

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