威士忌一覽 / 愛爾蘭
The Tyrconnell 單一麥芽
The Tyrconnell Single Malt
★★★★★★★★★★尚無評價
庫利酒廠以兩次蒸餾釀造的愛爾蘭單一麥芽。以柑橘與蜂蜜為主軸,綿密而細膩。
基本資訊
| 品牌 | The Tyrconnell |
|---|---|
| 蒸餾廠 | 庫利酒廠 |
| 國家・產區 | 愛爾蘭 / 勞斯郡 |
| 種類 | 單一麥芽 |
| 熟成年數 | 無年份 |
| 酒精濃度 | 43% |
| 酒桶 | 波本桶 |
風味傾向
- 煙燻
- 甜味
- 果香
- 辛香
- 濃郁度
※編輯部提供的參考值。
品飲筆記
- 香氣
- 檸檬、柳橙等柑橘,伴隨蜂蜜與麥芽甜香。
- 口感
- 綿密黏稠,柑橘、蜂蜜與香草的細膩甜味。
- 尾韻
- 溫柔,留下柑橘的清爽與麥芽甜味。
※編輯部提供的品飲參考。
推薦喝法
- 純飲
- Highball
- 加冰
想品味細膩的柑橘與蜂蜜香,建議純飲。調成 Highball 時柑橘清爽地擴散。
搭配料理
適合白肉魚生薄片、炸海鮮與檸檬甜點。
背景與製程
產自愛爾蘭東北部勞斯郡庫利酒廠的單一麥芽。在多為三次蒸餾的愛爾蘭威士忌中,採用兩次蒸餾。
The Tyrconnell 原為 Andrew A. Watt & Co 的品牌,名稱來自一匹以百倍冷門賠率勝出的賽馬。Watt 的酒廠於1925年關閉後品牌中斷,1988年由庫利取得並復興。
過去以40%裝瓶,現改為43%。
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資料來源: mitchellandson.com / connosr.com
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