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威士忌一覽 / 愛爾蘭

The Tyrconnell 單一麥芽

The Tyrconnell Single Malt

★★★★★★★★★★尚無評價

庫利酒廠以兩次蒸餾釀造的愛爾蘭單一麥芽。以柑橘與蜂蜜為主軸,綿密而細膩。

基本資訊

品牌The Tyrconnell
蒸餾廠庫利酒廠
國家・產區愛爾蘭 / 勞斯郡
種類單一麥芽
熟成年數無年份
酒精濃度43%
酒桶波本桶

風味傾向

煙燻
甜味
果香
辛香
濃郁度

※編輯部提供的參考值。

品飲筆記

香氣
檸檬、柳橙等柑橘,伴隨蜂蜜與麥芽甜香。
口感
綿密黏稠,柑橘、蜂蜜與香草的細膩甜味。
尾韻
溫柔,留下柑橘的清爽與麥芽甜味。

※編輯部提供的品飲參考。

推薦喝法

  • 純飲
  • Highball
  • 加冰

想品味細膩的柑橘與蜂蜜香,建議純飲。調成 Highball 時柑橘清爽地擴散。

搭配料理

適合白肉魚生薄片、炸海鮮與檸檬甜點。

背景與製程

產自愛爾蘭東北部勞斯郡庫利酒廠的單一麥芽。在多為三次蒸餾的愛爾蘭威士忌中,採用兩次蒸餾。

The Tyrconnell 原為 Andrew A. Watt & Co 的品牌,名稱來自一匹以百倍冷門賠率勝出的賽馬。Watt 的酒廠於1925年關閉後品牌中斷,1988年由庫利取得並復興。

過去以40%裝瓶,現改為43%。

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