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ティアコネル シングルモルト

The Tyrconnell Single Malt

★★★★★★★★★★まだ評価がありません

クーリー蒸溜所で2回蒸溜するアイリッシュ・シングルモルト。柑橘とはちみつを軸にした、クリーミーで繊細な味わい。

基本情報

ブランドティアコネル
蒸溜所クーリー蒸溜所
国・地域アイルランド / ラウス州
種類シングルモルト
熟成年数ノンエイジ
アルコール度数43%
樽バーボン樽

味わいの傾向

スモーキー
甘み
フルーティー
スパイシー
濃厚さ

※編集部による目安です。

テイスティングノート

香り
レモンやオレンジなどの柑橘に、はちみつと麦の甘さ。
味わい
クリーミーでとろりとした口当たり。柑橘、はちみつ、バニラの繊細な甘さ。
余韻
やさしく、柑橘の爽やかさとモルトの甘さが残る。

※編集部によるテイスティングの目安です。

おすすめの飲み方

  • ストレート
  • ハイボール
  • ロック

繊細な柑橘とはちみつの香りを味わうならストレートで。ハイボールにすると柑橘が爽やかに広がる。

合う料理

白身魚のカルパッチョや魚介のフライ、レモンを使ったデザートに。

背景・製法

アイルランド北東部ラウス州のクーリー蒸溜所で造られるシングルモルト。3回蒸溜が多いアイリッシュの中で、2回蒸溜を採用している。

ティアコネルは、もともとアンドリュー・A・ワット社が手がけたブランドで、名前は100倍の大穴で勝った競走馬に由来する。ワット社の蒸溜所が1925年に閉鎖されて途絶えていたが、1988年にクーリーがブランドを取得して復活させた。

以前は40%だったが、現在は43%で瓶詰めされている。

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    出典: mitchellandson.com / connosr.com

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