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威士忌一覽 / 日本

Ichiro's Malt & Grain 白標

Ichiro's Malt & Grain White Label

★★★★★★★★★★尚無評價

以秩父麥芽為核心,結合世界五大威士忌原酒的世界調和威士忌。清新優雅,適合 Highball。

基本資訊

品牌Venture Whisky
蒸餾廠—
國家・產區日本
種類調和
熟成年數無年份
酒精濃度46%
酒桶—

風味傾向

煙燻
甜味
果香
辛香
濃郁度

※編輯部提供的參考值。

品飲筆記

香氣
青蘋果與柑橘的清新香氣,伴隨穀物甜香與花香。
口感
輕盈滑順,溫和甜味、果香與淡淡辛香。
尾韻
清爽,留下輕微辛香。

※編輯部提供的品飲參考。

推薦喝法

  • Highball
  • 加冰
  • 加水

46%酒精度稍高,調成 Highball 風味也不會模糊,清新香氣隨氣泡輕盈升起。

搭配料理

適合烤雞肉串、天婦羅、沙拉等輕食。

背景與製程

秩父 Venture Whisky 推出的調和威士忌。以秩父蒸餾所麥芽為關鍵原酒,結合9座蒸餾所的麥芽與2座蒸餾所的穀物原酒。

使用愛爾蘭、蘇格蘭、美國、加拿大與日本「世界五大威士忌」原酒的「世界調和」威士忌,因此不符合日本洋酒酒造組合標準中的「日本威士忌」。

以46%、700ml裝瓶。

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