威士忌一覽 / 日本
Ichiro's Malt & Grain 白標
Ichiro's Malt & Grain White Label
★★★★★★★★★★尚無評價
以秩父麥芽為核心,結合世界五大威士忌原酒的世界調和威士忌。清新優雅,適合 Highball。
基本資訊
| 品牌 | Venture Whisky |
|---|---|
| 蒸餾廠 | — |
| 國家・產區 | 日本 |
| 種類 | 調和 |
| 熟成年數 | 無年份 |
| 酒精濃度 | 46% |
| 酒桶 | — |
風味傾向
- 煙燻
- 甜味
- 果香
- 辛香
- 濃郁度
※編輯部提供的參考值。
品飲筆記
- 香氣
- 青蘋果與柑橘的清新香氣,伴隨穀物甜香與花香。
- 口感
- 輕盈滑順,溫和甜味、果香與淡淡辛香。
- 尾韻
- 清爽,留下輕微辛香。
※編輯部提供的品飲參考。
推薦喝法
- Highball
- 加冰
- 加水
46%酒精度稍高,調成 Highball 風味也不會模糊,清新香氣隨氣泡輕盈升起。
搭配料理
適合烤雞肉串、天婦羅、沙拉等輕食。
背景與製程
秩父 Venture Whisky 推出的調和威士忌。以秩父蒸餾所麥芽為關鍵原酒,結合9座蒸餾所的麥芽與2座蒸餾所的穀物原酒。
使用愛爾蘭、蘇格蘭、美國、加拿大與日本「世界五大威士忌」原酒的「世界調和」威士忌,因此不符合日本洋酒酒造組合標準中的「日本威士忌」。
以46%、700ml裝瓶。
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資料來源: takashimaya.co.jp / item.rakuten.co.jp
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