威士忌一覽 / 蘇格蘭
格蘭花格 25年
Glenfarclas 25 Year Old
★★★★★★★★★★尚無評價
堅持家族經營的斯貝塞格蘭花格，以 Oloroso 雪莉桶熟成25年的長熟款。葡萄乾、無花果、橙皮與黑巧克力的深沉風味。
基本資訊
| 品牌 | 格蘭花格 |
|---|---|
| 蒸餾廠 | 格蘭花格酒廠 |
| 國家・產區 | 蘇格蘭 / 斯貝塞 |
| 種類 | 單一麥芽 |
| 熟成年數 | 25年 |
| 酒精濃度 | 43% |
| 酒桶 | Oloroso雪莉桶 |
風味傾向
- 煙燻
- 甜味
- 果香
- 辛香
- 濃郁度
※編輯部提供的參考值。
品飲筆記
- 香氣
- 葡萄乾、無花果與橙皮，蜂蜜般的麥芽與上蠟橡木，帶太妃糖與堅果。
- 口感
- 酒體飽滿。果乾、焦糖、麥芽甜味、黑巧克力與溫暖辛香。
- 尾韻
- 雪莉甜味、橡木與辛香悠長而溫和。
※編輯部提供的品飲參考。
推薦喝法
- 純飲
- 加水
25年的長熟款，建議純飲，慢慢感受香氣的變化。若要加水請只加極少量，以免削弱雪莉的層次。
搭配料理
適合藍紋起司、堅果、果乾、苦甜巧克力，或餐後搭配雪茄。
背景與製程
斯貝塞地區巴林達洛赫附近格蘭花格酒廠的長熟款。自1865年約翰・格蘭特買下酒廠以來，一直由其後代擁有並經營，是蘇格蘭少數純家族經營的酒廠。據稱是斯貝塞最大的蒸餾器以瓦斯直火加熱，並以雪莉桶熟成聞名。
25年是以 Oloroso 雪莉桶熟成、43%酒精度裝瓶的酒廠官方裝瓶。
相似的威士忌
收錄於以下清單
大家的評價
資料來源: thewhiskyexchange.com / shop.just-whisky.co.uk
回報資訊錯誤
若發現本頁內容有誤，請告訴我們。