蒸溜所一覧 / スコットランド
ラフロイグ蒸溜所
Laphroaig · スコットランド / アイラ · 1815年創業
アイラ島南岸の蒸溜所。自社でフロアモルティングも行い、薬品のようとも評される強烈なピート香で熱狂的なファンを持つ。
歴史と特徴
アイラ島南岸、ポートエレン近くにある蒸溜所。1815年にドナルドとアレクサンダーのジョンストン兄弟が創業した。1954年には前所有者イアン・ハンターから蒸溜所を受け継いだベッシー・ウィリアムソンが経営を担い、女性経営者として知られた。
アイラ島で手掘りしたピートを使い、使用する大麦の約1割を今も敷地内でフロアモルティングしている。この麦芽が、薬品のようとも評される強烈なスモーキーさの源になっている。
1994年に当時のチャールズ皇太子が訪れてロイヤルワラント(王室御用達)を授けた。2014年からはサントリーグローバルスピリッツ(当時ビームサントリー)が所有している。
この蒸溜所の銘柄
出典: en.wikipedia.org
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