威士忌一覽 / 蘇格蘭
格蘭利威 15年 法國橡木桶
The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve
★★★★★★★★★★尚無評價
以干邑熟成常用的法國利穆贊橡木桶過桶的格蘭利威15年。綿密奶油香,果實與堅果風味,尾韻帶杏仁與香料。
基本資訊
| 品牌 | 格蘭利威 |
|---|---|
| 蒸餾廠 | 格蘭利威酒廠 |
| 國家・產區 | 蘇格蘭 / 斯貝塞 |
| 種類 | 單一麥芽 |
| 熟成年數 | 15年 |
| 酒精濃度 | 40% |
| 酒桶 | 利穆贊法國橡木桶等 |
風味傾向
- 煙燻
- 甜味
- 果香
- 辛香
- 濃郁度
※編輯部提供的參考值。
品飲筆記
- 香氣
- 綿密濃郁的奶油香,帶糖漬葡萄柚。
- 口感
- 圓潤甜美、極為滑順,果實與堅果風味帶溫和肉桂香料。
- 尾韻
- 悠長的甜杏仁、香料與烘烤榛果。
※編輯部提供的品飲參考。
推薦喝法
- 純飲
- 加水
- 加冰
想品味滑順口感與堅果香,推薦純飲或加少量水。也很適合和12年一起比較。
搭配料理
適合堅果、果乾與布里等軟質起司。
背景與製程
斯貝賽區格蘭利威蒸餾廠的15年單一麥芽。部分熟成使用干邑常用的法國利穆贊(Limousin)橡木桶。
法國橡木為格蘭利威果香豐富的酒質,增添綿密醇厚感以及堅果與香料風味。
以40%裝瓶。
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資料來源: thewhiskyexchange.com / masterofmalt.com
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