ザ・マッカラン ダブルカスク 12年

スコットランド・スペイサイドのザ・マッカラン蒸溜所で造られる。定番の「シェリーオーク」がヨーロピアンオークのシェリー樽を軸にするのに対し、「ダブルカスク」はアメリカンオークとヨーロピアンオークの2種類のシェリー樽を組み合わせたシリーズ。

ザ・マッカランの樽は、スペインのボデガでシェリーを詰めて味付け(シーズニング)したあと、空にしてスペイサイドの蒸溜所へ運ばれる。アメリカンオークはバニラや新鮮な果実の甘さを、ヨーロピアンオークはドライフルーツややわらかなスパイスをもたらすとされる。

12年は最低12年熟成させたダブルカスクの定番で、度数40%で瓶詰めされる。