銘柄一覧 / スコットランド
アードベッグ コリーヴレッカン
Ardbeg Corryvreckan
★★★★★★★★★★まだ評価がありません
アイラ島北方の大渦の名を冠した、カスクストレングスのアードベッグ。フレンチオーク樽由来の黒い果実とタンニンが、猛烈なピートと渦を巻く。
- ピーテッド
- ノンチルフィルター
基本情報
| ブランド | アードベッグ |
|---|---|
| 蒸溜所 | アードベッグ蒸溜所 |
| 国・地域 | スコットランド / アイラ |
| 種類 | シングルモルト |
| 熟成年数 | ノンエイジ |
| アルコール度数 | 57.1% |
| 樽 | バーボン樽・フレンチオーク樽 |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- 強烈なピートに、ダークベリー、レザー、エスプレッソ。フレンチオークのタンニン。
- 味わい
- 激しいピートスモークに、黒い果実と黒胡椒、焦がした木。高い度数の熱さ。
- 余韻
- 非常に長く、スモークとスパイス、果実の余韻がうねるように続く。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ストレート
- 水割り
57%超の高い度数なので、ストレートで少量ずつ、または加水して香りを開かせながら飲むのがおすすめ。加水のたびに表情が変わる。
合う料理
ステーキやジビエ、ダークチョコレート、ブラックベリーのデザートに。
背景・製法
アイラ島のアードベッグ蒸溜所で造られる。名前は、アイラ島の北、ジュラ島とスカーバ島の間にある強力な渦潮「コリーヴレッカン」に由来する。
バーボン樽と新しいフレンチオーク樽で熟成させた原酒を使い、フレンチオークがタンニンと黒い果実の風味を与える。冷却ろ過(チルフィルター)をせず、度数57.1%で瓶詰めされる。
似ている銘柄
この銘柄が載っているまとめ
みんなの評価
出典: woodencork.com / chartonhobbs.com
情報の誤りを報告
このページの内容に誤りがあればお知らせください。