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アードベッグ ウィー・ビースティー 5年
Ardbeg Wee Beastie 5 Year Old
★★★★★★★★★★まだ評価がありません
5年熟成の若さを生かした、アードベッグのなかでも荒々しくスモーキーな一本。炭火や潮、レモンのような香りが勢いよく広がる。
- ピーテッド
基本情報
| ブランド | アードベッグ |
|---|---|
| 蒸溜所 | アードベッグ蒸溜所 |
| 国・地域 | スコットランド / アイラ |
| 種類 | シングルモルト |
| 熟成年数 | 5年 |
| アルコール度数 | 47.4% |
| 樽 | バーボン樽・オロロソ樽 |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- バーベキューの炭火のようなスモークに、潮しぶきと塩漬けレモン、なめし革。
- 味わい
- 力強いピートに、穀物の甘さとカカオ。若さゆえの勢いのあるスパイス。
- 余韻
- スモークがしっかり残り、意外なほど穏やかにまとまる。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ハイボール
- ストレート
- 水割り
強いピートを炭酸で伸ばすハイボールが相性抜群。じっくり味わうならストレートに少し加水すると、スモークの奥の甘さが見えてくる。
合う料理
焼き鳥やグリルした肉、燻製料理、スモークチーズに。
背景・製法
アイラ島南岸のアードベッグ蒸溜所が、2020年に定番ラインナップに加えた銘柄。蒸溜所の定番品のなかでは、10年と並んで熟成年数を表記した数少ない一本。
バーボン樽とオロロソ・シェリー樽で5年熟成させ、47.4%で瓶詰めされる。「最も荒々しく、最もスモーキーなアードベッグ」を目指して造られたとされる。
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出典: royalmilewhiskies.com / thewhiskeywash.com
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