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アードベッグ アン・オー
Ardbeg An Oa
★★★★★★★★★★まだ評価がありません
PXシェリー樽、新樽、バーボン樽の原酒をフレンチオークの「ギャザリング・バット」でなじませた、アードベッグの定番品。力強いスモークを、なめらかな甘さが丸く包む。
- ピーテッド
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基本情報
| ブランド | アードベッグ |
|---|---|
| 蒸溜所 | アードベッグ蒸溜所 |
| 国・地域 | スコットランド / アイラ |
| 種類 | シングルモルト |
| 熟成年数 | ノンエイジ |
| アルコール度数 | 46.6% |
| 樽 | バーボン樽・ペドロ・ヒメネス樽・新樽 |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- シェリーを思わせるオークに、ラノリン、すすけたバニラ。ダークチョコレートと、くすぶる松の香り。
- 味わい
- 塩気と燻製ニシンのようなスモーク、黒胡椒。オイリーな中盤にシェリーの濃さと松のニュアンス。
- 余韻
- スモーキーで甘く、丸みのある余韻。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ストレート
- ハイボール
- 水割り
アードベッグの中では丸みがあり、ストレートでもとがりにくい。ハイボールにするとスモークと甘さがすっきり伸びる。
合う料理
グリルした肉や燻製料理、ダークチョコレートに。
背景・製法
アイラ島南岸、1815年に商業蒸溜を始めたアードベッグ蒸溜所で造られる。現在はLVMH傘下のグレンモーレンジィ社が所有し、ヘビーピートのウイスキーで知られる。
アン・オーは、テン、ウーガダール、コリーヴレッカンに続いて定番に加わった銘柄で、定番の新製品はほぼ10年ぶりだった。名前はアイラ島南端の半島「オー」に由来する。
PXシェリー樽、内側を焦がした新樽、バーボン樽などで熟成した原酒を、フレンチオークの大きな「ギャザリング・バット」に移してなじませる。ノンエイジで、度数46.6%、冷却ろ過をせずに瓶詰めされる。
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出典: nicks.com.au / scotchnoob.com
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