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アードベッグ ウーガダール
Ardbeg Uigeadail
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スモーキーなアードベッグ原酒と、古いシェリー樽のレーズンのような甘さを合わせたカスクストレングス。2009年にワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤーに選ばれた。
- ピーテッド
- ノンチルフィルター
基本情報
| ブランド | アードベッグ |
|---|---|
| 蒸溜所 | アードベッグ蒸溜所 |
| 国・地域 | スコットランド / アイラ |
| 種類 | シングルモルト |
| 熟成年数 | ノンエイジ |
| アルコール度数 | 54.2% |
| 樽 | バーボン樽・シェリー樽 |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- 塩気のあるピーナッツバターのような香ばしさ、ピートスモーク、タバコ、レザー、深煎りコーヒー。
- 味わい
- 深く濃厚。塩キャラメル、スモーク、ココア、焚き火で炙ったマシュマロ、ピーカンパイ。
- 余韻
- 長く甘やかなスモークに、レーズンとスパイスが続く。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ストレート
- 水割り
度数54%台のカスクストレングスなので、ストレートで少量ずつ。加水するとシェリー樽の甘さが前に出て、スモークとの対比がはっきりする。
合う料理
ダークチョコレートやピーカンパイ、燻製肉、熟成チーズに。
背景・製法
アイラ島のアードベッグ蒸溜所で造られる。名前は、蒸溜所の仕込み水を供給する、ピートを多く含んだウーガダール湖に由来する。
バーボン樽(アメリカンオーク)と、古いオロロソ・シェリー樽で熟成させた原酒を合わせ、アードベッグらしい深いスモークにシェリー樽のレーズンのような甘さを重ねている。冷却ろ過(チルフィルター)をせず、カスクストレングスの54.2%前後で瓶詰めされる。
2009年にワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、ファンクラブ「アードベッグ・コミッティ」の投票でも最も好きなアードベッグに選ばれている。
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出典: drinkfinder.co.uk / whiskyshop.com
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