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グレンモーレンジィ ラサンタ 12年
Glenmorangie The Lasanta 12 Years Old
バーボン樽で10年熟成させた後、オロロソとペドロ・ヒメネスのシェリー樽でさらに2年。チョコレートをまとったレーズンやスパイスの効いたオレンジを思わせる、温かみのある一本。
基本情報
| ブランド | グレンモーレンジィ |
|---|---|
| 蒸溜所 | グレンモーレンジィ蒸溜所 |
| 国・地域 | スコットランド / ハイランド |
| 種類 | シングルモルト |
| 熟成年数 | 12年 |
| アルコール度数 | 43% |
| 樽 | バーボン樽・シェリー樽 |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- 温かなスパイスに、チョコレートがけのレーズン、ハニカム、キャラメルトフィー。
- 味わい
- シェリーの甘さをまとったサルタナレーズン、オレンジ、クルミ、バタースコッチに温かなスパイス。
- 余韻
- 長い余韻に、スパイスの効いたオレンジとチョコレートがけのヘーゼルナッツ。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ストレート
- 水割り
- ロック
ストレートや少量の加水で、シェリー樽の甘さとスパイスが心地よく開く。食後にゆっくり飲む一杯に向く。
合う料理
チョコレートのデザートや鴨のオレンジソース、ドライフルーツ、熟成ゴーダに。
背景・製法
スコットランド北部ハイランドの町テインにある、1843年創業のグレンモーレンジィ蒸溜所で造られる。スコットランドで最も背の高いポットスチルで知られ、繊細で軽やかな原酒を生む。
ラサンタはゲール語で「温かさと情熱」を意味するとされる。バーボン樽で約10年熟成させてトフィーやバニラの風味を与えたのち、オロロソとペドロ・ヒメネスのシェリー樽でさらに2年熟成させ、ハニカムやスパイスの効いたオレンジ、チョコレートの風味を加える。
度数43%で瓶詰めされる。
似ている銘柄
ザ・ダルモア 12年
The Dalmore 12 Year Old
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この銘柄が載っているまとめ
みんなの評価
出典: masterofmalt.com / thewhiskyexchange.com / en.wikipedia.org
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