ウイスキー辞典

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グレンモーレンジィ 18年

Glenmorangie 18 Year Old

★★★★★★★★★★まだ評価がありません

グレンモーレンジィの長熟品。バーボン樽で15年熟成後、一部をオロロソ・シェリー樽で3年熟成させて再び合わせる。花の香りとドライフルーツ、はちみつの甘さが豊か。

基本情報

ブランドグレンモーレンジィ
蒸溜所グレンモーレンジィ蒸溜所
国・地域スコットランド / ハイランド
種類シングルモルト
熟成年数18年
アルコール度数43%
樽バーボン樽・オロロソ樽

味わいの傾向

スモーキー
甘み
フルーティー
スパイシー
濃厚さ

※編集部による目安です。

テイスティングノート

香り
華やかな花の香りに、甘いドライフルーツ。
味わい
デーツや生のいちじく、花の蜜のようなはちみつ。クリーミーな口当たり。
余韻
長く甘い余韻。くるみやアーモンド、ヘーゼルナッツの香ばしさが残る。

※編集部によるテイスティングの目安です。

おすすめの飲み方

  • ストレート
  • 水割り

繊細な花の香りと果実の甘さを感じるにはストレートが一番。少量の加水で香りがさらに華やかになる。

合う料理

いちじくやデーツ、ナッツ、ブルーチーズ、はちみつを使ったデザートと。

背景・製法

ハイランドのテインにあるグレンモーレンジィ蒸溜所の18年。「エクストリームリーレア」の名で知られる。

まずアメリカンホワイトオークのバーボン樽で15年熟成させ、そのうち約30%をスペイン産のオロロソ・シェリー樽に移してさらに3年熟成させる。両方が18年に達したところで再び合わせて仕上げる。

度数43%で瓶詰めされる。

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    出典: lochfynewhiskies.com / hedonism.co.uk

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