富士御殿場蒸溜所

静岡県御殿場市、富士山のふもとにあるキリンディスティラリーの蒸溜所。1972年にキリンビール、シーグラム社、シーバス・ブラザーズの合弁会社として設立され、1973年に開所した。

仕込みから瓶詰めまでを同じ敷地内で行い、ポットスチルで造るモルトに加え、連続式蒸溜機、ビアカラムとダブラー(バーボンタイプ)、ケトルとカラムという3種類の方法でグレーンウイスキーを造り分けている。

仕込み水には富士山の伏流水を使う。モルトとグレーンをすべて自社で造れることから、同じ蒸溜所の原酒だけでブレンドした「シングルブレンデッド」も手がけている。