威士忌一覽 / 蘇格蘭
格蘭莫雷 12年
Glen Moray 12 Year Old
★★★★★★★★★★尚無評價
斯貝賽艾爾金的格蘭莫雷，全程以波本桶熟成12年的單一麥芽。香草太妃糖、夏季水果與蜂蜜的甜味溫柔延續。
基本資訊
| 品牌 | 格蘭莫雷 |
|---|---|
| 蒸餾廠 | 格蘭莫雷酒廠 |
| 國家・產區 | 蘇格蘭 / 斯貝塞 |
| 種類 | 單一麥芽 |
| 熟成年數 | 12年 |
| 酒精濃度 | 40% |
| 酒桶 | 波本桶 |
風味傾向
- 煙燻
- 甜味
- 果香
- 辛香
- 濃郁度
※編輯部提供的參考值。
品飲筆記
- 香氣
- 香甜帶花香，有香草太妃糖、新鮮夏季水果與一絲青草。
- 口感
- 滑順溫和，烘烤橡木轉為夏季水果的甜味，伴隨淡淡香草與蜂蜜。
- 尾韻
- 中等長度、偏甜，橡木緩緩收尾。
※編輯部提供的品飲參考。
推薦喝法
- 純飲
- 加水
- Highball
溫和好入口，純飲或加少許水都適合。調成 Highball 時，果香與蜂蜜感輕盈地浮現。
搭配料理
烤雞、溫和的起司，或蘋果、西洋梨甜點。
背景與製程
產自斯貝賽艾爾金的格蘭莫雷酒廠。12年屬於酒廠的 Elgin Heritage Collection。
全程在精選的美國橡木波本桶中熟成，不使用雪莉桶，呈現乾淨、帶蜂蜜感的香草與夏季水果風味。以40%裝瓶。
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資料來源: whiskyforeveryone.com / woodencork.com
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