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威士忌一覽 / 蘇格蘭

百齡罈 7年 波本桶

Ballantine's 7 Year Old Bourbon Finish

★★★★★★★★★★尚無評價

將熟成7年以上的麥芽原酒放入波本桶過桶的調和蘇格蘭威士忌。蘇格蘭威士忌端正的熟成感,加上波本桶帶來香草般的甜香。

基本資訊

品牌百齡罈
蒸餾廠—
國家・產區蘇格蘭
種類調和
熟成年數7年
酒精濃度40%
酒桶波本桶過桶

風味傾向

煙燻
甜味
果香
辛香
濃郁度

※編輯部提供的參考值。

品飲筆記

香氣
波本桶帶來的香草與蜂蜜甜香,伴隨果園水果。
口感
滑順圓潤,太妃糖、輕盈橡木與少許辛香。
尾韻
中等長度,甜美而帶溫和橡木。

※編輯部提供的品飲參考。

推薦喝法

  • Highball
  • 加冰
  • 加水

波本桶的甜味在 Highball 中特別出色。加冰塊飲用也依然滑順好入口。

搭配料理

烤肉、烤豬肉與起司漢堡。

背景與製程

百齡罈的調和威士忌,2021年3月23日起由三得利在日本全國上市。

將精選、熟成7年以上的麥芽原酒放入波本桶過桶,融合蘇格蘭威士忌端正的熟成感與波本桶的濃郁香氣。使用來自高地、低地、斯貝賽、艾雷四個產區的麥芽原酒與穀物原酒。以40%裝瓶。

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    資料來源: suntory.co.jp / finespiritscy.com

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