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バランタイン 7年 バーボンフィニッシュ
Ballantine's 7 Year Old Bourbon Finish
★★★★★★★★★★まだ評価がありません
7年以上熟成させたモルト原酒をバーボン樽で後熟させたブレンデッドスコッチ。スコッチらしい端正な熟成感に、バーボン樽由来のバニラのような甘い香りが重なる。
基本情報
| ブランド | バランタイン |
|---|---|
| 蒸溜所 | — |
| 国・地域 | スコットランド |
| 種類 | ブレンデッド |
| 熟成年数 | 7年 |
| アルコール度数 | 40% |
| 樽 | バーボン樽フィニッシュ |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- バーボン樽由来のバニラと蜂蜜の甘い香りに、りんごや洋梨。
- 味わい
- なめらかで丸い。トフィー、軽いオーク、少しのスパイス。
- 余韻
- 中くらいの長さで、甘さと穏やかなオーク。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ハイボール
- ロック
- 水割り
バーボン樽の甘さがハイボールでよく映える。ロックにしてもなめらかで飲みやすい。
合う料理
バーベキューやポークソテー、チーズバーガーに。
背景・製法
バランタインのブレンデッドスコッチで、日本ではサントリーが2021年3月23日から全国発売した。
厳選した7年以上熟成のモルト原酒をバーボン樽で後熟させ、スコッチらしい端正な熟成感とバーボン樽由来の芳醇な香りを融合させている。ハイランド、ローランド、スペイサイド、アイラの4地方のモルト原酒とグレーン原酒を使う。度数は40%。
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出典: suntory.co.jp / finespiritscy.com
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