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ベンリアック ザ・トゥエルブ
Benriach The Twelve
シェリー樽・バーボン樽・ポート樽の3種で12年以上熟成させた原酒を合わせた、ベンリアックの12年。メープルハニーや焼いた果実、ココアが重なる、シェリーの効いた豊かなスペイサイドモルト。
- 着色なし
基本情報
| ブランド | ベンリアック |
|---|---|
| 蒸溜所 | ベンリアック蒸溜所 |
| 国・地域 | スコットランド / スペイサイド |
| 種類 | シングルモルト |
| 熟成年数 | 12年 |
| アルコール度数 | 46% |
| 樽 | シェリー樽・バーボン樽・ポート樽 |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- メープルハニーとココア、焼いたベリー類の甘い香り。
- 味わい
- マラスキーノチェリー、焼いたオレンジ、ヘーゼルナッツ。
- 余韻
- サルタナレーズンとスパイスを効かせたモカのような余韻。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ストレート
- 水割り
- ロック
度数46%でしっかりした味わいなので、ストレートか少量の加水で果実とココアの層を楽しみたい。ロックにすると甘さが引き締まり、食後にも合う。
合う料理
フルーツタルトやナッツ、チョコレート。熟成チーズにも。
背景・製法
スペイサイド北部、エルギンの南にあるベンリアック蒸溜所のシングルモルト。1898年に創業し、現在はブラウン・フォーマン社が所有している。
「ザ・トゥエルブ」は2020年に刷新されたコアレンジの一つ。シェリー樽、バーボン樽、ポート樽の3種類の樽でそれぞれ12年以上熟成させた原酒を合わせて造られる。
ピートは使わず、アルコール度数46%で瓶詰めされる。色は樽由来の自然な色としている。
似ている銘柄
バルヴェニー 21年 ポートウッド
The Balvenie PortWood 21 Year Old
スコットランド / シングルモルト / 21年 / 40%
グレンフィディック 18年
Glenfiddich 18 Year Old
スコットランド / シングルモルト / 18年 / 40%
ザ・マッカラン 12年 シェリーオーク
The Macallan 12 Years Old Sherry Oak
スコットランド / シングルモルト / 12年 / 40%
アベラワー 12年 ダブルカスク
Aberlour 12 Year Old Double Cask Matured
スコットランド / シングルモルト / 12年 / 40%
この銘柄が載っているまとめ
みんなの評価
出典: benriachdistillery.com / lcbo.com
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