ウイスキー辞典

当サイトはアフィリエイト広告(PR)を利用しています。

蒸溜所一覧 / スコットランド

ジュラ蒸溜所

Jura · スコットランド / アイランズ(ジュラ島) · 1810年創業

ヘブリディーズ諸島のジュラ島クレイグハウスにある、島唯一の蒸溜所。背の高いポットスチルで、甘くなめらかな原酒を造る。

歴史と特徴

ジュラ島東岸のクレイグハウスにある蒸溜所。1810年に島の領主が創業した。19世紀後半に改修されたのち、1900年頃に解体されたが、1950年代から1963年にかけて再建された。

現在はホワイト&マッカイが所有する。初溜釜2基・再溜釜2基を備え、背の高いポットスチルが特徴。

ジュラ島は人口よりも鹿の数が多いことで知られる、人里離れた島である。

この蒸溜所の銘柄

出典: en.wikipedia.org / jurawhisky.com

情報の誤りを報告

このページの内容に誤りがあればお知らせください。