カーデュ蒸溜所

スペイサイドのアーキーズタウン近くにある蒸溜所。ジョン・カミングと妻ヘレンが農場で密造していたのが始まりで、1824年に正式な免許を得て創業した。

1885年には近くに新しい蒸溜所を建てて生産量を大きく増やし、旧蒸溜所のポットスチルはグレンフィディックを創業するウィリアム・グラントに売られた。1893年、創業者の義理の娘エリザベス・カミングが蒸溜所をジョン・ウォーカー&サンズに売却したが、運営はその後もカミング家が担った。

現在はディアジオが所有し、ポットスチルは6基。原酒の多くはジョニーウォーカーのブレンドに使われている。