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トミントール 10年
Tomintoul 10 Year Old
「ジェントル・ドラム(穏やかな一杯)」をうたうスペイサイドモルト。バーボン樽由来のバニラと蜂蜜、柑橘が調和した、やさしく飲みやすい味わい。
基本情報
| ブランド | トミントール |
|---|---|
| 蒸溜所 | トミントール蒸溜所 |
| 国・地域 | スコットランド / スペイサイド |
| 種類 | シングルモルト |
| 熟成年数 | 10年 |
| アルコール度数 | 40% |
| 樽 | バーボン樽 |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- アカシアの蜂蜜とバニラ、全粒粉のトースト、穏やかな木のスパイス。
- 味わい
- 蜂蜜のように甘く、クレームキャラメルやトーストしたアーモンド。レモンの皮と草のような爽やかさ。
- 余韻
- 甘さが広がったあと、軽くピリッとしたスパイスが追いかける。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ストレート
- ロック
- ハイボール
クセが少なく、シングルモルトを初めて飲む人のストレートにも向く。ロックやハイボールにしても蜂蜜とバニラの甘さが素直に感じられる。
合う料理
ナッツ入りの焼き菓子やクレームブリュレ、鶏肉のハニーマスタード焼きなどに合う。
背景・製法
スペイサイドのグレンリベット地区にあるトミントール蒸溜所で造られる。蒸溜所は1964年創業で、1974年からシングルモルトの瓶詰めを始めた。現在はアンガス・ダンディー社が所有している。
10年は、選び抜いたアメリカンオークのバーボン樽だけで10年以上熟成させた原酒からなる。蜂蜜と柑橘、バニラが調和した、甘くフルーティーな味わいとされる。
銘柄は「ジェントル・ドラム」を掲げ、度数40%で瓶詰めされる。
似ている銘柄
カーデュ 12年
Cardhu 12 Year Old
スコットランド / シングルモルト / 12年 / 40%
シングルトン ダフタウン 12年
The Singleton of Dufftown 12 Year Old
スコットランド / シングルモルト / 12年 / 40%
オーヘントッシャン 12年
Auchentoshan 12 Year Old
スコットランド / シングルモルト / 12年 / 40%
ザ・バルヴェニー 12年 ダブルウッド
The Balvenie DoubleWood 12 Year Old
スコットランド / シングルモルト / 12年 / 40%
この銘柄が載っているまとめ
みんなの評価
出典: tomintoulwhisky.com / royalmilewhiskies.com / en.wikipedia.org
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