ウイスキー辞典

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蒸溜所一覧 / スコットランド

トミントール蒸溜所

Tomintoul · スコットランド / スペイサイド · 1964年創業

スペイサイドのグレンリベット地区にある1960年代創業の蒸溜所。「ジェントル・ドラム(穏やかな一杯)」を掲げ、やわらかく飲みやすいシングルモルトを造る。

歴史と特徴

スペイサイドのグレンリベット地区、バリンダロッホとトミントールの村のあいだに位置する。1964年に、ウイスキー仲買のヘイ&マクラウドとW&Sストロングによって創業された。

1974年に蒸溜器を2基増設し、同じ年からシングルモルトの瓶詰めを始めた。現在はロンドンに本拠を置くアンガス・ダンディー社が所有している。

2009年には、14年熟成の原酒105.3リットルを詰めた「世界最大のウイスキーボトル」で世界記録を樹立した。銘柄は「ジェントル・ドラム」をうたう、穏やかでバランスの良い味わいで知られる。

この蒸溜所の銘柄

出典: en.wikipedia.org / tomintoulwhisky.com

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