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メーカーズマーク 46
Maker's Mark 46
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熟成を終えたメーカーズマークを、焼き目をつけたフレンチオークの板材を入れた樽でさらに寝かせた上位版。キャラメルやバニラの甘さに、オーク由来のスパイスと厚みが加わる。
基本情報
| ブランド | メーカーズマーク |
|---|---|
| 蒸溜所 | メーカーズマーク蒸溜所 |
| 国・地域 | アメリカ / ケンタッキー州 |
| 種類 | バーボン |
| 熟成年数 | ノンエイジ |
| アルコール度数 | 47% |
| 樽 | — |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- キャラメルとバニラ、焼いたオーク。奥に蜂蜜。
- 味わい
- コーンの甘さとキャラメル、蜂蜜に、ドライなオークのスパイスが重なる。
- 余韻
- オークの香ばしさとほのかなスパイスが続く。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ロック
- ストレート
- ハイボール
通常のメーカーズマークより樽の厚みがあるので、ロックやストレートでその違いを楽しみたい。ハイボールにしても香ばしさがしっかり残る。
合う料理
ステーキやローストビーフ、照り焼きなど、甘辛いタレや香ばしさのある肉料理と合う。
背景・製法
ケンタッキー州のメーカーズマーク蒸溜所で造られる。メーカーズマーク蒸溜所にとって初めての新製品として登場した。
樽職人ブラッド・ボズウェルの発案で、熟成を終えたメーカーズマークをいったん樽から出し、内側に焼き目をつけた(シアリング)フレンチホワイトオークの板材を取り付けた樽に戻して、さらに2〜3か月熟成させる。名前の「46」は、試作段階で板材の焼き方に付けられた番号に由来する。
アルコール度数47%(94プルーフ)で瓶詰めされる。
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出典: diffordsguide.com / drinksint.com
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