銘柄一覧 / インド
インドリ トリニ スリーウッド
Indri-Trini The Three Wood
北インド・ハリヤーナー州のインドリ蒸溜所のシングルモルト。バーボン樽・フレンチ赤ワイン樽・ペドロヒメネス樽の3種の原酒を合わせ、熟した果実やはちみつの甘さにスパイスが重なる。冷却ろ過・着色なし。
- ノンチルフィルター
- 着色なし
基本情報
| ブランド | インドリ |
|---|---|
| 蒸溜所 | インドリ蒸溜所 |
| 国・地域 | インド / ハリヤーナー州 |
| 種類 | シングルモルト |
| 熟成年数 | ノンエイジ |
| アルコール度数 | 46% |
| 樽 | バーボン樽・赤ワイン樽・ペドロ・ヒメネス樽 |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- 熟したバナナやドライフルーツ、はちみつにほのかなスパイス。
- 味わい
- 赤い果実とレーズンの甘さに、バニラとシナモンのようなスパイス。
- 余韻
- ほどよく長く、オークとドライフルーツの甘さが残る。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ストレート
- 水割り
- ロック
3種の樽の個性を感じるなら、まずストレートで。46%なので、数滴の加水で果実の香りが開く。ロックでも甘さが楽しめる。
合う料理
スパイスを効かせたカレーやタンドリーチキン。ドライフルーツやナッツにも。
背景・製法
北インド・ハリヤーナー州カルナール地区のインドリ村にある蒸溜所で造られる。糖蜜由来の蒸溜酒を長く造ってきたピカデリー・ディスティラリーズが2012年に設けたモルト蒸溜所で、インド製の銅製ポットスチル6基を備える。ブランド「インドリ」は2021年に登場した。
ラジャスタン産の六条大麦を使う。夏は約50℃、冬は0℃前後まで気温が振れる厳しい気候のもとで、樽熟成が速く進むとされる。
トリニ スリーウッドは、バーボン樽・フレンチオークの赤ワイン樽・ペドロヒメネス・シェリー樽で熟成させた原酒を合わせたもの。冷却ろ過をせず、着色もしないまま、度数46%で瓶詰めされる。
似ている銘柄
アベラワー 12年 ダブルカスク
Aberlour 12 Year Old Double Cask Matured
スコットランド / シングルモルト / 12年 / 40%
ザ・ダルモア 15年
The Dalmore 15 Year Old
スコットランド / シングルモルト / 15年 / 40%
グレンアラヒー 12年
The GlenAllachie 12 Year Old
スコットランド / シングルモルト / 12年 / 46%
グレンフィディック 15年
Glenfiddich 15 Year Old
スコットランド / シングルモルト / 15年 / 40%
この銘柄が載っているまとめ
みんなの評価
出典: bevnet.com / milroysofsoho.com / en.wikipedia.org
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