ベンロマック 10年

スペイサイドのフォレス近郊にあるベンロマック蒸溜所の定番品。蒸溜所は1983年に一度閉鎖されたが、1993年に老舗のボトラーズ、ゴードン&マクファイルが取得し、1998年に再稼働した。

初溜・再溜それぞれ1基ずつの小規模な蒸溜所で、少人数の手作業中心で造られている。麦芽はハイランド産のピートで軽く焚かれており、スペイサイドとしては珍しくほのかなスモークを持つ。

10年はファーストフィルのバーボン樽で熟成した原酒を中心に、ファーストフィルのシェリー樽原酒を合わせ、最後の1年をオロロソ・シェリーのホグスヘッドで熟成させる。度数43%で瓶詰めされる。