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タムナヴーリン ダブルカスク
Tamnavulin Double Cask
スペイサイドのタムナヴーリン蒸溜所が手がける、バーボン樽で熟成させシェリー樽で仕上げたシングルモルト。りんごやはちみつ、マーマレードの甘くやわらかな味わいで、手頃に楽しめる。
基本情報
| ブランド | タムナヴーリン |
|---|---|
| 蒸溜所 | タムナヴーリン蒸溜所 |
| 国・地域 | スコットランド / スペイサイド |
| 種類 | シングルモルト |
| 熟成年数 | ノンエイジ |
| アルコール度数 | 40% |
| 樽 | バーボン樽・シェリー樽フィニッシュ |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- りんご、トフィー、はちみつの温かな甘い香りに、マジパンとほのかなマーマレード。
- 味わい
- 洋梨や桃のやわらかな果実味に、パイナップルと黒糖のような甘さ。
- 余韻
- ドライオレンジとジンジャー、木のスパイスが穏やかに続く。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ストレート
- ロック
- ハイボール
甘くやさしい味わいなのでストレートやロックで気軽に。ハイボールにすると、りんごや洋梨の果実味が軽やかに広がる。
合う料理
りんごのタルトやマーマレードを添えたスコーン、ハードチーズ。ポークソテーにも合う。
背景・製法
スペイサイドのトムナヴーリン村(バリンダロッホ)にある蒸溜所の定番品。蒸溜所は1966年に建てられ、現在はホワイト&マッカイが運営している。原酒の多くは同社のブレンデッドウイスキーにも使われる。
ダブルカスクは、20年以上ぶりに出たタムナヴーリンのオフィシャルボトルとして登場した。原酒はアメリカンオークのバーボン樽で熟成させたのち、シェリーバットでフィニッシュする。
度数40%で瓶詰めされる。
似ている銘柄
ザ・バルヴェニー 12年 ダブルウッド
The Balvenie DoubleWood 12 Year Old
スコットランド / シングルモルト / 12年 / 40%
グレンファークラス 10年
Glenfarclas 10 Year Old
スコットランド / シングルモルト / 10年 / 40%
グレンフィディック 14年 バーボンバレルリザーブ
Glenfiddich 14 Year Old Bourbon Barrel Reserve
スコットランド / シングルモルト / 14年 / 43%
ノッカンドゥ 12年
Knockando 12 Year Old
スコットランド / シングルモルト / 12年 / 43%
この銘柄が載っているまとめ
みんなの評価
出典: thewhiskyexchange.com / tamnavulinwhisky.com
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