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グレンゴイン 10年
Glengoyne 10 Year Old
★★★★★★★★★★まだ評価がありません
ピートを使わず空気で乾燥させた麦芽で造る、グレンゴインの定番10年。青リンゴとトフィー、ナッツのやさしい甘さが特徴。
基本情報
| ブランド | グレンゴイン |
|---|---|
| 蒸溜所 | グレンゴイン蒸溜所 |
| 国・地域 | スコットランド / ハイランド |
| 種類 | シングルモルト |
| 熟成年数 | 10年 |
| アルコール度数 | 40% |
| 樽 | シェリー樽ほか |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- 青リンゴのような爽やかな果実に、トフィーとナッツ。
- 味わい
- なめらかで甘い。トフィーとリンゴ、ほんのりモルトの香ばしさ。
- 余韻
- 穏やかでやや短め。甘いナッツの余韻。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ストレート
- ロック
- ハイボール
スモークがなく甘くやさしいので、ストレートやロックでそのまま楽しめる。ハイボールにすると青リンゴの香りが爽やかに広がる。
合う料理
アップルパイやナッツ、チーズなど。豚肉のソテーにりんごソースを添えた料理にも。
背景・製法
ハイランドとローランドの境界に建つグレンゴイン蒸溜所の定番品。麦芽はピートを焚かずに空気で乾燥させたもので、スモークのない、麦の甘さが素直に出た酒質になる。
ゆっくりとした蒸溜と、ヨーロピアンオークとアメリカンオークのシェリー樽を含む樽で熟成させる。度数は40%。
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出典: thewhiskyexchange.com / thewhiskybarrel.com
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