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グレンゴイン 12年
Glengoyne 12 Year Old
ピートを使わず熱風で乾燥させた麦芽から造る、グレンゴインの12年。シェリー樽由来のトフィーアップルや柑橘、シナモンの穏やかなスパイスが調和する、親しみやすいハイランドモルト。
基本情報
| ブランド | グレンゴイン |
|---|---|
| 蒸溜所 | グレンゴイン蒸溜所 |
| 国・地域 | スコットランド / ハイランド |
| 種類 | シングルモルト |
| 熟成年数 | 12年 |
| アルコール度数 | 43% |
| 樽 | シェリー樽(アメリカンオーク・ヨーロピアンオーク) |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- ハチミツとレモンの皮、ココナッツのような甘い香り、乾いたオーク。
- 味わい
- トフィーアップル、オレンジ、ショートブレッド。シナモンとジンジャーのやわらかなスパイス。
- 余韻
- ほのかなシェリーの甘さとやさしいオークが穏やかに残る。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ストレート
- ロック
- ハイボール
ストレートで果実とスパイスの調和を楽しめる。ピート香がないので、ロックやハイボールにしても素直な甘さと果実味が生きる。ウイスキーに慣れていない人にも勧めやすい。
合う料理
アップルパイやナッツ、ハードタイプのチーズ。豚肉のソテーなど甘みのある肉料理にも。
背景・製法
グラスゴーの北、ダムゴインの丘のふもとにある蒸溜所で造られる。ハイランドとローランドの境界線が敷地内を通り、蒸溜棟はハイランド側にあるため、ハイランドモルトとして扱われる。
グレンゴインは麦芽の乾燥にピートを使わず熱風だけを用い、ノンピートのシングルモルトのみを造っている。熟成には、ヨーロピアンオークとアメリカンオークで作られたシェリー樽を厳選して使う。
12年は10年と18年の間に位置する定番で、アルコール度数43%で瓶詰めされる。
似ている銘柄
ブルックラディ ザ・クラシック・ラディ
Bruichladdich The Classic Laddie
スコットランド / シングルモルト / ノンエイジ / 50%
ディアンストン 12年
Deanston 12 Year Old
スコットランド / シングルモルト / 12年 / 46.3%
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スコットランド / シングルモルト / 12年 / 40%
グレンモーレンジィ オリジナル
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スコットランド / シングルモルト / 10年 / 40%
この銘柄が載っているまとめ
みんなの評価
出典: thewhiskybarrel.com / whiskyshop.com
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