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グレンドロナック 18年 アラーデス
The GlenDronach Allardice 18 Year Old
創業者ジェームズ・アラーデスの名を冠した、グレンドロナックの18年。スペイン産オロロソ・シェリー樽だけで熟成させ、煮詰めた果物やチョコレートを思わせる濃密な味わいに仕上げている。
基本情報
| ブランド | グレンドロナック |
|---|---|
| 蒸溜所 | グレンドロナック蒸溜所 |
| 国・地域 | スコットランド / ハイランド |
| 種類 | シングルモルト |
| 熟成年数 | 18年 |
| アルコール度数 | 46% |
| 樽 | オロロソ樽 |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- ファッジや黒糖の甘い香りに、フルーツコンポートとチェリーの砂糖漬け。
- 味わい
- 煮詰めた果物とオールスパイス、熟成したシェリー、クルミのパンとチョコレートが重なる、濃厚でダークな味わい。
- 余韻
- 複雑でとても長い余韻。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ストレート
- 水割り
シェリー樽熟成の重厚さをそのまま味わうストレートがおすすめ。46%と度数がやや高いので、数滴の加水で果実の香りが開く。
合う料理
ビターチョコレート、ドライフルーツ、ナッツ。鹿肉や牛ほほ肉の赤ワイン煮込みなど、濃い味の肉料理にも。
背景・製法
アバディーンシャーのハントリー近郊、フォーグにあるグレンドロナック蒸溜所のシングルモルト。蒸溜所は1826年にジェームズ・アラーデスが創業し、2016年からブラウン・フォーマンが所有している。
18年は創業者にちなんで「アラーデス」と名付けられている。スペイン産のオロロソ・シェリー樽だけで熟成させ、度数46%で瓶詰めされる。
オロロソとペドロ・ヒメネスを中心としたシェリー樽熟成で知られる蒸溜所のなかでも、オロロソ由来の濃密さを前面に出した長熟品である。
似ている銘柄
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The GlenAllachie 15 Year Old
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グレンモーレンジィ ラサンタ 12年
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この銘柄が載っているまとめ
みんなの評価
出典: abbeywhisky.com
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