ウイスキー辞典

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オーヘントッシャン アメリカンオーク

Auchentoshan American Oak

★★★★★★★★★★まだ評価がありません

3回蒸溜で知られるローランドのオーヘントッシャンを、バーボン樽だけで熟成させた年数表記なしのシングルモルト。バニラとココナッツ、桃の軽やかな甘さで、ハイボールやカクテルに向く。

基本情報

ブランドオーヘントッシャン
蒸溜所オーヘントッシャン蒸溜所
国・地域スコットランド / ローランド
種類シングルモルト
熟成年数ノンエイジ
アルコール度数40%
樽バーボン樽

味わいの傾向

スモーキー
甘み
フルーティー
スパイシー
濃厚さ

※編集部による目安です。

テイスティングノート

香り
バニラとココナッツの甘い香りに、桃のような果実。
味わい
軽やかでなめらか。バニラの甘さに桃と柑橘が続く。
余韻
グレープフルーツのような爽やかさで、すっきりと終わる。

※編集部によるテイスティングの目安です。

おすすめの飲み方

  • ハイボール
  • ストレート
  • カクテル

軽やかな酒質を生かして、ハイボールやカクテルのベースにするのがおすすめ。ストレートでも、ローランドらしいやさしい甘さを確かめられる。

合う料理

サラダや白身魚のカルパッチョ、フルーツを使った軽いデザート。

背景・製法

グラスゴー近郊、クライドバンクにある1823年創業の蒸溜所の銘柄。スコットランドの蒸溜所の多くが2回蒸溜を行うなか、すべての原酒を3回蒸溜しており、軽やかでなめらかな酒質が特徴である。現在はサントリーの傘下にある。

アメリカンオークは、2014年にそれまでの「クラシック」に代わって登場した年数表記のない銘柄で、バーボン樽だけで熟成させている。

度数40%で瓶詰めされる。

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    出典: thewhiskeywash.com / scotchnoob.com

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