銘柄一覧 / スコットランド
ボウモア 18年
Bowmore 18 Year Old
★★★★★★★★★★まだ評価がありません
アイラ島最古の蒸溜所が送る18年熟成のシングルモルト。バーボン樽とオロロソシェリー樽の原酒が、キャラメルや砂糖漬けのオレンジ、ダークチョコレートの甘さに穏やかなスモークを添える。
- ピーテッド
基本情報
| ブランド | ボウモア |
|---|---|
| 蒸溜所 | ボウモア蒸溜所 |
| 国・地域 | スコットランド / アイラ |
| 種類 | シングルモルト |
| 熟成年数 | 18年 |
| アルコール度数 | 43% |
| 樽 | バーボン樽・オロロソ樽 |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- 砂糖漬けのオレンジに、クリーミーなキャラメルとトフィー、熟したネクタリン、バタースコッチ。ほのかにメンソール。
- 味わい
- ローストしたアーモンドとナツメグ。ダークチョコレート、ハニカム、メープルシロップ、みずみずしいオレンジ。
- 余韻
- ウッドスパイスを帯びた、温かく複雑な余韻。軽いスモークが寄り添う。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ストレート
- 水割り
長期熟成ならではの複雑さを味わうなら、ストレートでゆっくりと。少量の加水で、果実とチョコレートの甘さの奥からスモークが穏やかに現れる。
合う料理
ビターチョコレートやドライフルーツ、ブルーチーズに。食後の一杯として。
背景・製法
アイラ島のインダール湖畔、ボウモア村にある1779年創業の蒸溜所で造られる。アイラ島で現役最古の蒸溜所とされ、1994年からサントリーの傘下にある。
18年は、アメリカンオークのバーボン樽と、ヨーロピアンオークのオロロソシェリー樽で18年熟成させた原酒を組み合わせている。シェリー樽由来の濃い甘さと、ボウモアらしい穏やかなスモークのバランスが持ち味。
度数43%で瓶詰めされる。
似ている銘柄
この銘柄が載っているまとめ
みんなの評価
出典: bowmore.com / whiskynotes.be
情報の誤りを報告
このページの内容に誤りがあればお知らせください。