蒸溜所一覧 / スコットランド
アバフェルディ蒸溜所
Aberfeldy · スコットランド / ハイランド · 1896年創業
パースシャーのアバフェルディにある、デュワーズの蒸溜所。そのモルトはデュワーズのブレンドの中心的な原酒となっている。
歴史と特徴
スコットランド中部パースシャーのアバフェルディ、テイ川上流の南岸にある蒸溜所。ジョン・デュワー&サンズが1896年に建設を始め、1898年に操業を開始した。両大戦中は大麦不足で操業を止めている。
仕込み水には蒸溜所の脇を流れるピティリー川の水を使う。初溜釜2基・再溜釜2基を備え、現在はバカルディ傘下のデュワーズが運営している。
ここで造られるモルトはデュワーズのブレンデッドウイスキーの中心的な原酒であり、2000年にはビジターセンター「デュワーズ・ワールド・オブ・ウイスキー」が開設された。
この蒸溜所の銘柄
出典: en.wikipedia.org / thewhiskyexchange.com
情報の誤りを報告
このページの内容に誤りがあればお知らせください。