ウイスキー辞典

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サントリーホワイト

Suntory Whisky White

★★★★★★★★★★まだ評価がありません

1929年に国産ウイスキー第1号として発売された「白札」の流れをくむ、サントリーで最も歴史の長いブランド。モルトとグレーンを合わせた、手頃で飲み飽きない一本。

基本情報

ブランドサントリー
蒸溜所—
国・地域日本
種類ブレンデッド
熟成年数ノンエイジ
アルコール度数40%
樽—

味わいの傾向

スモーキー
甘み
フルーティー
スパイシー
濃厚さ

※編集部による目安です。

テイスティングノート

香り
軽やかなグレーンの甘さに、穏やかなモルトと木の香り。
味わい
なめらかでやや軽めのボディ。やわらかな甘みと少しのスパイス。
余韻
短めですっきり。オークがほのかに残る。

※編集部によるテイスティングの目安です。

おすすめの飲み方

  • 水割り
  • ハイボール
  • ロック

素直で手頃なブレンデッドなので、食事に合わせて水割りやハイボールに。ロックにするとモルトと樽の風味が少し前に出てくる。

合う料理

唐揚げや焼き鳥など、居酒屋メニューのような料理に。

背景・製法

1923年に日本で初めてのウイスキーづくりに着手した鳥井信治郎が、国産ウイスキー第1号として1929年に発売した。当初の名前は「サントリーウイスキー」のみで、白いラベルから「白札」と呼ばれた。

戦後はウイスキー通に「シロ」の愛称で親しまれ、1964年に現在の「ホワイト」に改称された。原材料はモルトとグレーンで、アルコール度数は40%。

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    出典: suntory.co.jp

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