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ザ・グレンリベット 12年
The Glenlivet 12 Year Old
★★★★★★★★★★まだ評価がありません
スペイサイドを代表する蒸溜所ザ・グレンリベットの定番。ヨーロピアンオークとアメリカンオークの樽で熟成させた、フルーティーでなめらかな味わい。
基本情報
| ブランド | ザ・グレンリベット |
|---|---|
| 蒸溜所 | ザ・グレンリベット蒸溜所 |
| 国・地域 | スコットランド / スペイサイド |
| 種類 | シングルモルト |
| 熟成年数 | 12年 |
| アルコール度数 | 40% |
| 樽 | — |
味わいの傾向
- スモーキー
- 甘み
- フルーティー
- スパイシー
- 濃厚さ
※編集部による目安です。
テイスティングノート
- 香り
- パイナップルや青りんごのようなフルーティーな香りに、花とバニラ。
- 味わい
- なめらかで、はちみつとバニラ、トロピカルフルーツの甘さ。
- 余韻
- すっきりと穏やかで、やさしい甘さが残る。
※編集部によるテイスティングの目安です。
おすすめの飲み方
- ハイボール
- ストレート
- ロック
フルーティーで軽やかなので、ストレートでもハイボールでも楽しめる。シングルモルトの最初の1本として選ばれることも多い。
合う料理
白身魚のムニエルや鶏肉のクリーム煮、フルーツを使ったデザートに。
背景・製法
スコットランド・スペイサイドのグレンリベット渓谷にある蒸溜所。1824年、グレンリベット地区で最初に政府の免許を受けた合法の蒸溜所として創業した。現在はペルノ・リカール傘下のシーバス・ブラザーズが所有している。
12年は、ヨーロピアンオーク樽とアメリカンオーク樽で熟成させた原酒を使い、アメリカンオークがバニラの香りとなめらかさを与える。度数40%で瓶詰めされる。
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この銘柄が載っているまとめ
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出典: farehamwinecellar.co.uk / spiritradar.com
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