斯卡帕酒廠

位於奧克尼本島柯克沃爾附近、斯卡帕灣畔的酒廠。1885年由格拉斯哥的調和商麥克法蘭與湯森創立。

1919年酒廠幾乎毀於火災，據說是停泊在附近的艦隊水兵排成人龍、以水桶傳遞海水救火才得以保全。1994年停產，2004年整修後於2005年全面恢復生產。

初餾器原本是羅門式蒸餾器。麥芽不經泥煤烘乾，因此煙燻味遠比多數島嶼威士忌輕，以蜂蜜般的甜味著稱。現為保樂力加旗下的起瓦士兄弟公司所有。