威士忌辭典
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蒸餾廠一覽 / 蘇格蘭

Ben Nevis 酒廠

Ben Nevis · 蘇格蘭 / 西高地 · 1825年創立

位於英國最高峰班尼維斯山腳下、威廉堡的酒廠。1989年起由日本 Nikka 擁有。

歷史與特色

1825年由人稱「高個約翰」的約翰・麥唐納創立,位於西高地威廉堡、英國最高峰班尼維斯山的山腳下。1878年附近又建了另一座「Nevis」酒廠,之後兩廠合併。

1955年由約瑟夫・霍布斯率領的新經營者引進科菲蒸餾器,使這裡成為最早在同一廠區同時生產麥芽與穀物威士忌的酒廠之一。

1989年起由日本的 Nikka 威士忌擁有,1991年開設遊客中心。10年是酒廠的核心產品。

此蒸餾廠的威士忌

資料來源: en.wikipedia.org / thewhiskyexchange.com

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